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 Thé aux pétales de rose

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choupette271
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choupette271

Nombre de messages : 4311
Localisation : mulhouse
Date d'inscription : 24/11/2004

MessageSujet: Thé aux pétales de rose   Mer 23 Mar à 13:55

Thé aux pétales de rose

1. Cueillez les roses bien ouvertes, tôt le matin.

2. Effeuillez les pétales et coupez leur base incolore.

3. Faites sécher sur un torchon dans un endroit sec et aéré.

4. Stockez-les dans un récipient hermétique, et à l'abri du soleil.

5. Mettez une cuiller à soupe de pétales par personne. Versez dessus de l'eau bouillante et laissez infuser 7 mn.

6. Servez dans un verre en ajoutant deux pétales frais : ils sont comestibles.

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